Ondertussen leden in datzelfde jaar zo’n 690 miljoen mensen honger. We blijken met z’n allen nog veel te veel voedsel weg te gooien. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van het United Nations Environment Programme (UNEP). In het nieuwe gepubliceerde rapport, het Food Waste Index-rapport 2021, komen onderzoekers met de onomwonden cijfers. Zo blijkt dat in […] Het bericht In 2019 gooiden we 931 miljoen ton voedsel weg verscheen eerst op Scientias.nl.